Este módulo de formación académica busca fortalecer la industria cannábica bajo principios de salud pública y reducción de riesgos.
Bogotá D.C., 27 de febrero de 2026.- El Centro de Investigación y Extensión Rural, CIER, de la Facultad de Ciencias Agrarias, FCA, de la Universidad Nacional de Colombia, Sede Bogotá, anunció la apertura de un curso especializado en la producción de flor seca de Cannabis sativa L..
Este programa académico responde a los cambios en políticas públicas y desarrollo rural relacionados con el cultivo de cannabis en Colombia, especialmente con la nueva política de drogas que propone la regulación para el uso adulto y el marco medicinal, que está reglamentando la venta de flor seca como producto terminado.
«Todos los actores involucrados en el cannabis colombiano están muy cerca de abandonar la ficción jurídica. La planta de cannabis es una sola, y su producto terminado debe ser seguro para cualquier uso», comentó a Hierbabuena Revista el profesor Javier Roberto Hidalgo Castañeda, docente universitario, experimentado cultivador y promotor del proceso de formación.
Según el catedrático, «este curso brindará herramientas para que los diversos tipos de productores cannábicos tiendan lazos de confianza con usuarios y pacientes; entendiendo que la agronomía que hay detrás de la producción de flor seca es la primera instancia para la reducción de vulnerabilidades y daños por consumo de la flor seca».
Contexto y objetivos del curso
Siendo así, el curso busca abordar la producción de flor seca en clave de salud pública, entendiendo la agricultura como la base primaria de la reducción de riesgos y daños.
Está dirigido a ciudadanía colombiana interesada en la producción de flor seca de cannabis. Esto incluye específicamente a cultivadores licenciados, auto cultivadores o cultivadores preexistentes que deseen conocer practicas innovadoras y conocimientos avanzados en el cultivo, la cosecha, postcosecha y comercialización de Cannabis sativa L.. Cabe recordar que la flor seca es el producto terminado y objeto de comercialización en todas las variantes de la industria cannábica colombiana.
Metodología y contenido
El curso se desarrollará entre marzo y abril con inicio el 11 de abril, y no tiene requisitos previos para su participación. Contará con 30 cupos disponibles.
La metodología incluye prácticas en laboratorio, y todas las clases se complementarán con trabajo en un invernadero dispuesto para el curso. Adicionalmente, se realizará una salida de campo.
El enfoque del curso hará énfasis en propagación, preparación de biofertilizantes y producción de semilla feminizada (durante la salida de campo), y pruebas de estabilidad en poscosecha para entender como cambia o incluso mejora la calidad de la flor, con un adecuado proceso de beneficio y venta.
Contenidos del curso
El programa se divide en ocho sesiones temáticas:
- Sesión 1: Actualización en Política Pública e Inicio de Cultivo Pedagógico: El género cannabis, cultivos preexistentes y políticas públicas. Conceptos de la reducción de vulnerabilidades riesgos y daños por consumo de flor seca. Práctica de reproducción asexual.
- Sesión 2: Actualización de Conceptos Genéticos, Fenológicos y Botánicos de Cannabis sativa L.: Taxonomía, nombres comunes y usos. De Genética hacia el plan de cultivo. Control genético de cannabinoides y marcadores moleculares. Producción de semilla feminizada.
- Sesión 3: Caracterización Territorial e Impacto Ambiental del Cultivo: Planeación territorial agroecosistema cannábico. Caracterización, convivencia y manejo agronómico de la flora y fauna asociada. Infraestructura y metodologías de cultivo.
- Sesión 4: Producción de Biomasa de Cannabis sativa L.: Arreglos de siembra, podas, agobios y prácticas culturales. Gestión de biomasa y buenas prácticas documentales. Comprensión de la fisiología de Cannabis sativa L. e introducción a su bioquímica.
- Sesión 5: Bioquímica, Fisiología y Estrés en las Prácticas de Cultivo de Cannabis sativa L.: Introducción a expresión fitoquímica de la planta. Comprensión productiva de la expresión fitoquímica. Cambio climático y estrés en el cultivo de cannabis. Cosecha y trazabilidad. Análisis y valoración de origen para cosechas, productos y subproductos.
- Sesión 6: Atmósferas Controladas y Gestión de Cannabinoides: Postcosecha y comercialización desde la óptica de la Organización Mundial de la Salud. Postcosecha y comercialización desde la óptica de los sistemas participativos de garantías. Penta conformidad, estándares y valoración de cosecha o subproductos. Mapeo de actores del mercado local y global.
- Sesión 7: Gestión del Conocimiento desde y hacia la Unidad Productiva: Extensión rural y hermenéutica; BPE y producción rural de cannabis. Trazabilidad, higiene, documentación y estándares de producción. Buenas prácticas de cultivo, de transformación y de distribución desde la óptica del mercado nacional. Contexto global de las certificaciones de calidad para plantas medicinales.
- Sesión 8: Estado del Arte Jurídico y Comercial Referente a Cannabis Medicinal en el Mundo: Estado del arte de la legislación nacional. Modificaciones normativas desde la ley 30 del 1986 hasta la actualidad (uso adulto). Rutas de acceso a los mercados nacionales e internacionales de flor seca. Análisis de resultados pruebas de estabilidad.
La Salida de Campo incluirá trabajo práctico para la fabricación de bioinsumos y en la producción de semilla feminizada.
Antecedentes
Desde 2017, el CIER y la FCA de la sede Bogotá de la UN, con el liderazgo del profesor Javier Hidalgo, han abierto espacios para hablar abiertamente sobre marihuana en la academia. Hasta la fecha, se han formado cerca de 1000 personas a través de los cursos que exploran todos los usos de la planta, su historia, su emprendimiento y las oportunidades normativas.
De igual manera, es importante destacar el liderazgo y la trayectoria del profesor Javier Roberto Hidalgo Castañeda, para el desarrollo y ejecución de esta iniciativa ecdémica. Como Ingeniero agrónomo, el profesor Hidalgo posee una sólida experiencia en cooperación internacional, IICA, investigación participativa en desarrollo rural, consultoría en ordenamiento social y productivo y una extensa trayectoria en docencia sobre cannabis en múltiples instituciones universitarias, entre ellas, la Universidad de Antioquia, Universidad de Santander, Universidad del Rosario y el Servicio Nacional de Aprendizaje, SENA.
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Su experiencia también abarca consultoría en aspectos regulatorios para cannabis de uso adulto en el Ministerio de Justicia y del Derecho. Como productor de marihuana desde 2017, ha registrado 54 variedades ante el ICA para distintas empresas y ha colaborado en exportaciones de extractos y flor seca a Alemania, Suiza, Portugal y Australia. Actualmente se desempeña como Director de Calidad. Su profundo conocimiento técnico, experiencia regulatoria y compromiso con la formación académica lo convierten en un referente fundamental para este tipo de iniciativas en la Universidad Nacional de Colombia.
Inscripciones disponibles en: https://forms.gle/4HkVvMSteFB9dM387, cupos limitados.
